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宝应:订单式农业走俏 看一粒粮背后的全产业链
shuai 2020-07-09

通讯员 发改 记者 丁蕾

眼下,正是小麦收购时节。记者在宝应采访时,发现了一些新鲜事:不少农民收了麦粒“不进门”,不愁卖不掉;种植户来年种什么,企业“说了算”。农民种植能安心,企业增效有信心,粮食安全有保障,这背后的底气从何而来?

农民吃下“定心丸”,订单式农业走俏

最近,宝应经济开发区黄塍镇67岁的种粮大户古平心里乐开了花:700亩的粮食根本不愁销路,掰着手指一算,还能比往年同期多出约18万元的收入。

“这几年啊,种田是越来越安心了。”古平说,自从和宝粮集团签订了优质小麦、稻谷的收购协议后,他管种、企业管收,再也不用担心种出来的粮食卖不掉了。

古平说,以往他都是根据经验和一些有限的外部信息来决定种什么品种,有时候容易吃闷亏。“现在不一样了,这些品种都是在企业指导下种的,都是优质小麦。前阵子福建的客商来田头看了麦子长势,直夸麦粒饱满、品质好,随即就和宝粮集团预定了3万吨。”

订单式农业一改过去“种啥卖啥”的模式,帮助农户切换成“卖啥种啥”的思维。5月31日,种粮大户徐春腾出了236亩地种上了宝粮集团的“宝粮1号”稻米品种。等到收购时节,他的卖出价能达到1.5元/斤,高出市场许多,他直言“种得定心、干得顺心、挣得开心”。

像古平和徐春这样与宝粮集团签订收购协议的,宝应县共有682户,共计15.2万亩,超过宝应县稻谷、小麦种植面积的二成。2017-2019年,通过优粮优购,带动农民增收1.8亿元。

一粒粮背后“有名堂”,产购储加销一体化

粮食安天下安,一粒粮连着的是百姓民生。“作为粮食企业,要为耕者谋利、为食者造福。”宝粮集团董事长杨光说,近几年来,宝粮集团积极探索粮食产购储加销“五优联动”模式,通过前向基地拓展、后向市场延伸方式,不断推动粮食产业转型升级。

记者了解到,从2017年开始,宝粮集团与江苏省农科院合作,通过借智引智,聚力研发适合宝应生产的优质粮食原种,专门聘请专家打造出“宝粮1号”,提高粮食优质品率。与此同时,坚持订单收购,推动“优粮优产”与“优粮优购”深入融合。值得一提的是,该集团还建成了“公司+基地”利益共同体和多方共赢的现代农业发展模式,为优质稻麦产业发展带来了活力。

“藏粮于地”也要“藏粮于技”,储备粮如何保障数量真实、质量良好,如何确保急需时调得动、用得上?“黑科技”来帮忙。6月8日,邗江粮食产业园正式投入运营,这是全省首家使用氮气气调储粮技术的粮食产业园,生态、绿色是这座园区的亮点。邗江区发改委副主任严海东介绍,以前到了储存粮食的时候,往往多用磷化铝进行熏蒸杀虫,存在安全隐患。如今,使用氮气气调储粮技术后,只需要将装满粮食的平房仓仓门关闭密封,即可充入氮气进行杀虫、储粮。“氮气储粮可谓是粮食储藏技术的一场革命,通过该方式储藏的粮食可保证2年品质不发生变化,为粮食安全保驾护航。”

粮食安全“绷紧弦”,产业强市在路上

这些只是我市粮食安全工作成效的精彩缩影。记者从市发改委了解到,我市种粮农民积极性进一步提高,今年又是一个丰收年。截至6月12日,全市已累计收购小麦49.5万吨,同比增加16万吨;获批第一批小麦最低收购价委托收储库点37个,仓容23.4万吨,适时启动小麦最低收购价执行预案,做到政策性和市场化收购两手抓,切实保护种粮农民利益。与此同时,全市粮食收储能力进一步提升;粮食产后服务中心实现县(市、区)全覆盖,粮食产后损失减少,农民售粮收入增加;粮食应急反应能力进一步提升,粮食监督检查进一步加强,粮食流通市场秩序良好。

这一系列成效的取得,得益于市委、市政府高度重视粮食安全工作。市发改委相关负责人介绍,作为粮食行政管理部门,他们认真贯彻国家粮食安全战略,大力推进“优质粮食工程”,全力做好“抓购销、管储备、稳市场、保供应、强产业”五篇文章,粮食安全基础进一步夯实,粮食安全保障能力显著增强,我市粮食安全责任制考核排名连续两年位列全省前茅。

市发改委相关负责人介绍,下一步,我市将坚持“粮头食尾”和“农头工尾”,推动粮食产业链、价值链、供应链“三链协同”,打造“优质粮食工程”升级版,促进粮食产购储加销“五优联动”,稳步提升粮食产业综合素质、效益和竞争力,加快建设粮食产业强市,加快构建更高层次、更高质量、更有效率、更可持续的粮食安全保障体系。


责任编辑:煜婕

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